しばた工務店 Weblog

新しいエビスビール、「シルクエビス」を飲んでみたよ。

小麦を使っているということで、白ビールのような風味を想像していたんだけど、思ったほどではなかったなあ。「小麦一部配合」なら、こんな感じなのかなあ。

ちゃんと、グラスに注いで飲むべきなんだろうけど、すみません、缶から直接飲んだので、「きめ細かい泡、絹のようななめらかな口当たり」というのもよくわかりませんでした。

やっぱり私は緑エビス「エビス＜ザ・ホップ＞」が一番好きかも。